고깃집 된장찌개 2017. 9. 5. 13:58
· 양파, 호박, 청양고추, 버섯 등
· 된장 3/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다시다 1/2큰술
1. 뚝배기에 절반 정도 물을 붓고 멸치 국물을 낸다 (or 쌀뜨물)
2. 된장을 풀고 재료를 모두 넣는다
3. 고춧가루와 다시다를 넣고 팔팔 끓인다
· 양파, 호박, 청양고추, 버섯 등
· 된장 3/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다시다 1/2큰술
1. 뚝배기에 절반 정도 물을 붓고 멸치 국물을 낸다 (or 쌀뜨물)
2. 된장을 풀고 재료를 모두 넣는다
3. 고춧가루와 다시다를 넣고 팔팔 끓인다